Deliciosas, jugosas y esponjosas, así son estas magdalenas de yogur y fresas. Si nunca te habías atrevido con ellas, esta versión puede ser un buen comienzo porque quedan buenísimas. Si no es temporada de fresas, cámbialas por otras frutas como plátano, melocotón, albaricoque o cerezas.
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Sandía aliñada con lima y pimienta (Foto: Alimentarte)
La sandía aliñada es la receta definitva para los sandía lovers, por fácil, rica y original. Puedes hacerlo de muchas maneras, pero durante mis vacaciones en Menorca aprendí a aliñar a la reina del verano con lima y pimienta. Desde entonces, me resulta imposible ver a esta cucurbitácea con los mismos ojos… ¡es amor puro!
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Coconella, deliciosa crema de anacardos, cacao y coco (Foto: Alimentarte)
Me lo acabo de inventar, lo reconozco. El nombre de coconella, uniendo las palabras coco y Nutella®, me cruzó la mente mientras pensaba en cómo titular este post. He buscado en el vasto internet si alguien había utilizado este nombre para llamar así a una crema de cacao y coco, pero no. San Google solo me ha lanzado nombres de empresas de arte, belleza y una inquietante cuenta de Instagram.
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Granola de Navidad (Foto: Alimentarte)
Disfrutar de los sabores y aromas navideños no está reñido con la salud. Atrévete a probar esta granola de Navidad, una versión deliciosa, festiva y, como no podía ser de otra manera, saludable.
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