Hace poco probé un plato delicioso en el restaurante italiano de Jamie Oliver que incluía algo así como una ragú de lentejas. Descubrir ese plato fue una suerte porque siempre tengo la tentación de pedirme unos espagueti carbonara cuando voy a un italiano. Me gustó tanto el plato, que pensé en sacar la receta en casa. Y aquí está: señoras y señores, con todos ustedes… el ragú de lentejas!
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