Tarta de hummus y verduras de otoño (Foto: Alimentarte)
Hacía eones que tenía esta tarta de hummus y verduras anotada en la lista de “cosas pendientes”. Y quiso la fortuna que una masa de hojaldre que compré para hacer mi tarta de cumpleaños (y que finalmente descarté para hacer la siempre ganadora tarta de chocolate y frutos rojos) adquiriese un nuevo destino: convertirse en la base de esta deliciosa receta.
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Hummus de aguacate y albahaca – Avocado hummus with basil (Foto: Alimentarte)
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No es buena idea sentarse delante del ordenador y ponerse a escribir un post cuando tienes una resaca de la muerte. Sí, a los nutricionistas también nos gusta pasárnoslo bien de vez en cuando, pero esta resaca no tiene nada que ver con el alcohol 😉
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