¿Te imaginas desayunar tortitas cada mañana? Y si te digo que he dado con la receta de tortitas fáciles más fácil del mundo mundial, ¿me creerías?. Me voy a sincerar: me encantan las tortitas, pero mira que dar con los …
Entramos ya en la cuarta semana de cuarentena por la pandemia del COVID-19 y estoy convencida de que todos hemos aprendido muchas cosas. Cosas sobre nosotros, nuestras vidas, relaciones, trabajos, formas de pensar… y de cocinar. Estas semanas está …
Las gachas son una preparación tan antigua como la humanidad. También conocidas como porridge por su nombre en inglés, el ser humano consume gachas desde hace más de 32.000 años. Claro está, no eran gachas como las de la foto. Los …
La sandía aliñada es la receta definitva para los sandía lovers, por fácil, rica y original. Puedes hacerlo de muchas maneras, pero durante mis vacaciones en Menorca aprendí a aliñar a la reina del verano con lima y pimienta. Desde …
Me lo acabo de inventar, lo reconozco. El nombre de coconella, uniendo las palabras coco y Nutella®, me cruzó la mente mientras pensaba en cómo titular este post. He buscado en el vasto internet si alguien había utilizado este …
Disfrutar de los sabores y aromas navideños no está reñido con la salud. Atrévete a probar esta granola de Navidad, una versión deliciosa, festiva y, como no podía ser de otra manera, saludable. Empieza la cuenta atrás. Treinta …
Desde que me vine a vivir a Holanda los crackers se han convertido en un habitual de mi despensa. La verdad es que me apañan un desayuno cuando me he quedado sin pan y, si bien muchos de ellos …
Después de una temporada en boxes, me veo con la energía suficiente de voler a retomar el blog esta vez, espero, sin más coletazos de los necesarios. Muchos me habéis comentado que no estoy publicando tanto, que tengo …
Mientras aquí en el norte amanece nublado, lluvioso y fresco, me consta que por allá abajo os estáis achicharrando. Por eso he creído conveniente compartiros esta receta. De nuevo, se trata de algo fruto de la casualidad. Una receta …
La semana pasada preguntaba en mi cuenta de Instagram sobre el amor y el odio al cilantro. Es increíble cómo esta hierba polariza tantísimo los gustos de la gente. Desde personas que lo adoran a otras que son capaces de …
Con esta receta de granola de chocolate y avellanas tus desayunos ya no serán iguales. Ideal para los choco-adictos gracias al cacao puro en polvo y al chocolate en tableta del 85%, esta receta hará que las mañanas sean un …
Cambiar de país de residencia implica tener que adaptarse a las costumbres locales. Y si algo he aprendido durante estos primeros 6 meses de vida expatriada es que tengo una capacidad de adaptación a los cambios sorprendente. Sin embargo, …