I have not been able to avoid succumbing to the temptation to join the Christmas recipe fever and share this fruit crumble that I have made to greet the fruit that I have left before going to spend the holidays …
Deliciosas, jugosas y esponjosas, así son estas magdalenas de yogur y fresas. Si nunca te habías atrevido con ellas, esta versión puede ser un buen comienzo porque quedan buenísimas. Si no es temporada de fresas, cámbialas por otras frutas como …
La sandía aliñada es la receta definitva para los sandía lovers, por fácil, rica y original. Puedes hacerlo de muchas maneras, pero durante mis vacaciones en Menorca aprendí a aliñar a la reina del verano con lima y pimienta. Desde …
Me lo acabo de inventar, lo reconozco. El nombre de coconella, uniendo las palabras coco y Nutella®, me cruzó la mente mientras pensaba en cómo titular este post. He buscado en el vasto internet si alguien había utilizado este …
Este mousse de chocolate se va a convertir en un imprescindible para los amantes del chocolate con naranja. No sólo por su facilidad de preparación, sino porque el toque crocante de los pistachos y la combinación con la sal …
A veces hay que sucumbir a la repostería para darle vidilla a un blog de cocina. Y es que las recetas dulces son las reinas de la cocina 2.0. Mientras unos luchan contra la invasión del azúcar y la …
Con esta receta de granola de chocolate y avellanas tus desayunos ya no serán iguales. Ideal para los choco-adictos gracias al cacao puro en polvo y al chocolate en tableta del 85%, esta receta hará que las mañanas sean un …
Esta receta la publiqué originalmente en Cuquin Magazine y posteriormente en mi primer blog, Soul Kitchen, experiencias gastromusicales. Estoy migrando las recetas que publiqué allí para tenerlas todas en un mismo sitio. Puedes leer el post entero aquí. Scroll down for english …