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Mostrando 13-24 de 24 resultados
Ensalada de zanahorias con pesto de menta, Alimentarte
Raquel

Ensalada de zanahorias con pesto de menta

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Ensaladas, Frutos secos, Primeros platos, Verduras
  • Fecha 11/02/2018
11/02/2018

  Si nunca habías pensado que una ensalada de zanahorias podía quedar bien con un pesto de menta, este es tu post. Y si, además, nunca habías visto antes zanahorias moradas, amarillas o incluso blancas, es momento de seguir leyendo. …

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Raquel

Cuscús de brócoli al limón y cuatro recetas más con brócoli

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Guarniciones, Verduras
  • Fecha 18/01/2018
18/01/2018

Cuando tienes un brócoli y no sabes qué hacer con él, preparar un cuscús de brócoli al limón es la solución más fácil: rápido, rico y muy versátil, se convertirá en una receta básica de tu cocina.

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Crema de champiñones con avellanas y aceite trufado, Alimentarte
Raquel

Crema de champiñones con avellanas y aceite trufado – Creamy mushrooms soup

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Comidas, Primeros platos, Sopas y cremas, Verduras
  • Fecha 14/11/2017
14/11/2017

  Por fin llegó el momento de compartir la crema de champiñones con vosotros. Sois muchos los que me la habéis pedido y agradezco infinitamente vuestra paciencia, que una no da para más y publica cuando tiene un ratín.   …

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Salteado de coles de bruselas y boniato, Alimentarte
Raquel

Salteado de coles de bruselas y boniato

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Comidas, Guarniciones, Primeros platos, Verduras
  • Fecha 30/10/2017
30/10/2017

  Me encantaría saber cuántos de vosotros habréis puesto una mueca de entre decepción y horror al ver que la receta de hoy tiene como protagonista a las temidas coles de Bruselas. Ya veis, se acerca Halloween y yo, en …

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Coca de trampó, Alimentarte
Raquel

Coca de trampó – Trampó tart

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Aperitivos y Entrantes, Cocas, Meriendas y snacks, Verduras
  • Fecha 13/08/2017
13/08/2017

  La coca de trampó es, junto con la ensaimada, una de las recetas más extendidas en las panaderías de Mallorca. Muy apreciada por los locales, se convierte en todo un descubrimiento para aquellos que visitan la isla por primera …

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Tallarines de calabacín con pesto de guisantes, Alimentarte
Raquel

Tallarines de calabacín con pesto de guisantes – Zoodles with pea pesto

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Huevos, Primeros platos, Verduras
  • Fecha 06/08/2017
06/08/2017

  Seguro que recordáis el paté de guisantes y feta que os publiqué hace dos semanas. Pretendía ser inicialmente un pesto de guisantes, pero el resultado fue el de una masa tan densa que sólo fui capaz de verla untada sobre …

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Raquel

Hinojo caramelizado con hummus de cilantro – Caramelized fennel with coriander hummus

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Aperitivos y Entrantes, Comidas, Legumbres, Primeros platos, Verduras
  • Fecha 19/06/2017
19/06/2017

Scroll down for English recipe En mi afán de salir de mi zona de confort culinaria y probar nuevos sabores e ingredientes vegetales, hace unas semanas me animé a comprar un bulbo de hinojo. No tengo ningún recuerdo en el …

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Crema de pimientos rojos asados, Alimentarte
Raquel

Crema de pimientos rojos asados y judías blancas – Roasted red bell pepper with white beans soup

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Comidas, Legumbres, Primeros platos, Sopas y cremas, Verduras
  • Fecha 18/05/2017
18/05/2017

  Esta semana os traigo por fin la receta de crema de pimientos asados con judías blancas que compartí la semana pasada en mi cuenta de Instagram. Caliente o fría, si te gusta el pimiento rojo asado ésta es tu …

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Libritos de berenjena con tomate y mozzarella, Alimentarte
Raquel

Libritos de berenjena con tomate y mozzarella

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Aperitivos y Entrantes, Cenas, Primeros platos, Quesos, Verduras
  • Fecha 07/05/2017
07/05/2017

  Si sois fans de la berenjena como yo os encantarán estos libritos de berenjena con tomate y mozzarella. La idea me la dio la “que-le-pongan-una-plaza-ya” receta italiana mellanzane alla parmigiana. Salvando las distancias con la deliciosa receta original, esta propuesta combina …

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Crema de brócoli y garbanzos, Alimentarte
Raquel

Crema de brócoli y garbanzos – Broccoli and chickpeas soup

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Legumbres, Verduras
  • Fecha 15/11/2016
15/11/2016

  Por fin! La crema de brócoli y garbanzos que tanto me pedíais ya está aquí. Sí, sí, esa que os compartí hace unas semanas en Instagram y que no tenía intención publicar, pero tras las peticiones recibidas he pensado …

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Raquel

Crema de espárragos con huevo poché

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Huevos, Verduras
  • Fecha 08/05/2016
08/05/2016

Scroll down for english recipe Una crema de espárragos es lo que sale después de tener excedentes de este vegetal porque quieres probar a hacer una tarta de ídem. Es lo que pasa cuando se tiene un blog de recetas y poco …

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Fritatta de verduras y romero, Alimentarte
Raquel

Frittata de verduras y romero – Rosemary veggie frittata

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Huevos, Segundos platos, Verduras
  • Fecha 22/03/2016
22/03/2016

  Si hablamos de versatilidad en la cocina, la frittata, esa maravilla de la cocina italiana y prima hermana de nuestra tortilla de patatas, gana por goleada. Le va bien casi cualquier ingrediente y puede comerse en cualquier momento del …

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