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Ingredient: cucharadas soperas de aceite de oliva

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Mostrando 1-12 de 77 resultados
Lele

Hinojo caramelizado con hummus de cilantro – Caramelized fennel with coriander hummus

  • Autora: Lele
  • Categoría: Aperitivos y Entrantes, Comidas, Legumbres, Primeros platos, Verduras
  • Fecha 20/04/2020
20/04/2020

Scroll down for English recipe En mi afán de salir de mi zona de confort culinaria y probar nuevos sabores e ingredientes vegetales, hace unas semanas me animé a comprar un bulbo de hinojo. No tengo ningún recuerdo en el …

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Magdalenas con Yogurt de fresa, Alimentarte
Raquel

Magdalenas de yogur y fresas

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Meriendas y snacks, Postres, dulces y chocolate
  • Fecha 24/03/2019
24/03/2019

Deliciosas, jugosas y esponjosas, así son estas magdalenas de yogur y fresas. Si nunca te habías atrevido con ellas, esta versión puede ser un buen comienzo porque quedan buenísimas. Si no es temporada de fresas, cámbialas por otras frutas como …

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Arroz basmati con pak choi y cebolla caramelizada, Alimentarte
Raquel

Arroz basmati con pak choi y cebolla caramelizada

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Arroz, Primeros platos, Verduras
  • Fecha 09/04/2018
09/04/2018
Ya tenía ganas de preparar alguna receta un poco exótica. Que no te asuste lo de caramelizar cebolla o utilizar pak choi como ingrediente. Si sigues leyendo, te lo explico todo y te doy alternativas para que pruebes esta receta …
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Crema de champiñones con avellanas y aceite trufado, Alimentarte
Raquel

Crema de champiñones con avellanas y aceite trufado – Creamy mushrooms soup

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Comidas, Primeros platos, Sopas y cremas, Verduras
  • Fecha 14/11/2017
14/11/2017

  Por fin llegó el momento de compartir la crema de champiñones con vosotros. Sois muchos los que me la habéis pedido y agradezco infinitamente vuestra paciencia, que una no da para más y publica cuando tiene un ratín.   …

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Salteado de coles de bruselas y boniato, Alimentarte
Raquel

Salteado de coles de bruselas y boniato

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Comidas, Guarniciones, Primeros platos, Verduras
  • Fecha 30/10/2017
30/10/2017

  Me encantaría saber cuántos de vosotros habréis puesto una mueca de entre decepción y horror al ver que la receta de hoy tiene como protagonista a las temidas coles de Bruselas. Ya veis, se acerca Halloween y yo, en …

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Ragú de lentejas, Alimentarte
Raquel

Ragú de lentejas, la versión sin carne de la boloñesa – Lentils ragu recipe

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Comidas, Legumbres, Primeros platos, Segundos platos
  • Fecha 27/08/2017
27/08/2017

  Hace poco probé un plato delicioso en el restaurante italiano de Jamie Oliver que incluía algo así como una ragú de lentejas. Descubrir ese plato fue una suerte porque siempre tengo la tentación de pedirme unos espagueti carbonara cuando …

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Ensalada tropical de piña y arroz, Alimentarte
Raquel

Ensalada tropical de piña y arroz – Tropical pineapple and rice salad

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Alimentación y Salud
  • Fecha 05/07/2017
05/07/2017

  ¿Os atrevéis con esta refrescante ensalada tropical? Es fresca, sencilla, y perfecta para disfrutar de estos días del sol y playa. Además, os la he preparado con un sorprendente aliño de coco y lima!   Sigo con la piña …

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Crema de pimientos rojos asados, Alimentarte
Raquel

Crema de pimientos rojos asados y judías blancas – Roasted red bell pepper with white beans soup

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Comidas, Legumbres, Primeros platos, Sopas y cremas, Verduras
  • Fecha 18/05/2017
18/05/2017

  Esta semana os traigo por fin la receta de crema de pimientos asados con judías blancas que compartí la semana pasada en mi cuenta de Instagram. Caliente o fría, si te gusta el pimiento rojo asado ésta es tu …

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Ensalada tibia de hortalizas asadas. Alimentarte
Raquel

Ensalada tibia de hortalizas asadas – Warm roasted vegetables salad

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 12/03/2017
12/03/2017

Scroll down for english recipe Vuelvo a las andadas con recetas simplonas pero que te lo solucionan todo. Asar una buena tanda de verduras es una idea estupenda para tener como base y preparar otras recetas a partir de ellas. …

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Hamburguesas de tofu y portobello, Alimentarte
Raquel

Hamburguesas de tofu y portobello

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría, Tofu, tempeh, seitán
  • Fecha 07/03/2017
07/03/2017

  Puedo afirmar, sin duda alguna, que estas hamburguesas de tofu y portobello son las triunfadoras de los talleres de cocina que he organizado últimamente. Aunque lleva algo de tiempo hacerlas, no son nada complicadas y el resultado es el de …

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Ensalada de Navidad, Alimentarte
Raquel

Ensalada de Navidad – Christmas salad

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 18/12/2016
18/12/2016

    A falta de una semana para el inicio de la maratón de eventos gastronómicos-festivos, seguro que ya tienes pensado tu menú navideño. No serás la primera persona que tendrá en su lista recetas que no suele preparar en todo …

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Lentejas cremosas con setas y espinacas, Alimentarte
Raquel

Lentejas cremosas con setas y espinacas – Creamy lentils with mushrooms and spinachs

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 05/12/2016
05/12/2016

  Hoy me paso rápidamente por aquí para dejaros esta receta de lentejas cremosas con setas y espinacas. Este fin de semana ha sido especialmente frío por aquí arriba. Lo he pasado en Amsterdam y, aunque ha hecho un sol …

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