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Mostrando 13-24 de 75 resultados
Salteado de coles de bruselas y boniato, Alimentarte
Raquel

Salteado de coles de bruselas y boniato – Brussel sprouts and sweet potato sautéed

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Comidas, Guarniciones, Primeros platos, Verduras
  • Fecha 30/10/2017
30/10/2017

  Me encantaría saber cuántos de vosotros habréis puesto una mueca de entre decepción y horror al ver que la receta de hoy tiene como protagonista a las temidas coles de Bruselas. Ya veis, se acerca Halloween y yo, en …

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Tarta de Zanahoria y Queso, Alimentarte
Raquel

Tarta de zanahoria y queso – Carrot and cheese cake

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Brunch, Postres, dulces y chocolate, Quesos
  • Fecha 22/10/2017
22/10/2017

  A veces hay que sucumbir a la repostería para darle vidilla a un blog de cocina. Y es que las recetas dulces son las reinas de la cocina 2.0. Mientras unos luchan contra la invasión del azúcar y la …

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Ragú de lentejas, Alimentarte
Raquel

Ragú de lentejas, la versión sin carne de la boloñesa – Lentils ragu recipe

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Comidas, Legumbres, Primeros platos, Segundos platos
  • Fecha 27/08/2017
27/08/2017

  Hace poco probé un plato delicioso en el restaurante italiano de Jamie Oliver que incluía algo así como una ragú de lentejas. Descubrir ese plato fue una suerte porque siempre tengo la tentación de pedirme unos espagueti carbonara cuando …

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Berenjenas rellenas de garbanzos y frutos secos, Alimentarte
Raquel

Berenjenas rellenas de garbanzos y frutos secos- Chickpeas and nuts stuffed aubergines

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 05/02/2017
05/02/2017

  Esto es un día en el que vuelves a casa de clase de yoga, muerta de hambre, y se te ocurre hacer berenjenas rellenas de garbanzos y frutos secos. Y claro, aunque a priori era una receta fácil y …

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Mini tacos de tomate, aguacate, y atun, Alimentarte
Raquel

Mini tacos de tomate, aguacate y atún – Tomato, avocado and tuna mini tacos

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 29/01/2017
29/01/2017

  Estos mini tacos te solucionarán la vida cada vez que tengas invitados. Fáciles, rápidos de preparar, ricos y sanos. ¿Qué más se puede pedir?   Hay una cosa que me pasa con muchas recetas. Resulta que a veces preparo …

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Crema de brócoli y garbanzos, Alimentarte
Raquel

Crema de brócoli y garbanzos – Broccoli and chickpeas soup

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Legumbres, Verduras
  • Fecha 15/11/2016
15/11/2016

  Por fin! La crema de brócoli y garbanzos que tanto me pedíais ya está aquí. Sí, sí, esa que os compartí hace unas semanas en Instagram y que no tenía intención publicar, pero tras las peticiones recibidas he pensado …

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Pimientos-rellenos-de-verduras-Alimentarte
Raquel

Pimientos rellenos de verduras – Baked stuffed bell peppers

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 30/10/2016
30/10/2016

  Hacer pimientos rellenos no tiene mucho misterio. De hecho, cualquier verdura capaz de ser rellenada no tiene mucho misterio: vaciarla (algunas es mejor cocinarlas previamente, como las berenjenas), rellenar, hornear, comer. Fácil, ¿No?   Sobre la receta de pimientos …

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Paella de setas y romero, Alimentarte
Raquel

Paella de setas y romero – Mushrooms and rosemary paella

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 10/10/2016
10/10/2016

  Uno de los motivos por los que me gusta tener el blog es porque me ayuda a registrar lo que voy aprendiendo de cocina (y a compartirlo, claro). Hay platos con los que no me he atrevido en la vida …

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Frito mallorquín vegano, Alimentarte
Raquel

Frito mallorquín vegano – Vegan “frito mallorquín”

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 19/09/2016
19/09/2016

  El frito mallorquín es una de esas recetas que la cocina de aprovechamiento ha elevado a mi lista particular de platos favoritos. Yo no sé qué tiene este tipo de cocina que me gusta tanto, será su simpleza, la riqueza …

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Recetas para cenar, verduras con judias blancas y huevo a la plancha, Alimentarte
Raquel

Recetas para cenar, verduras con judias blancas y huevo a la plancha – Veggies with white beans and egg

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Alimentación y Salud
  • Fecha 12/07/2016
12/07/2016

  Sois muchos los que me preguntáis por recetas para cenar. La verdad es que todas las recetas del blog son aptas para una cena. Bueno, casi todas… no me vengáis con que ahora vais a cenar tarta de chocolate, …

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Filetes de coliflor con champiñones, Alimentarte
Raquel

Filetes de coliflor con champiñones – Cauliflower steaks with mushrooms

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 20/06/2016
20/06/2016

  Los filetes de coliflor llevan ya una buena temporada dando tumbos por Instagram, Pinterest o Facebook. Y confieso que, aunque me hacían gracia – puesto que la idea me parece muy original – me daba una pereza infinita probarlos. …

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Tarta de espelta, ricota y espárragos, Alimentarte
Raquel

Tarta de espelta, ricota y espárragos – Spelt, ricotta and asparagus tart

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 24/04/2016
24/04/2016

  Es primavera y esta tarta de ricota y espárragos llenará tu mesa de frescor primaveral. Bueno, igual exagero pero no me digas que no te han entrado ganas de hacerla, ¿eh? 😛 . Estamos en plena temporada de espárragos …

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