La gracia de esta receta no está en la ensalada, que también, sino en la vinagreta de tomate, un aliño refrescante y aromático que aún estamos a tiempo de disfrutar durante los coletazos del verano.
La gracia de esta receta no está en la ensalada, que también, sino en la vinagreta de tomate, un aliño refrescante y aromático que aún estamos a tiempo de disfrutar durante los coletazos del verano. Cuando de aliños se trata, …
Si nunca habías pensado que una ensalada de zanahorias podía quedar bien con un pesto de menta, este es tu post. Y si, además, nunca habías visto antes zanahorias moradas, amarillas o incluso blancas, es momento de seguir leyendo. …
¿Os atrevéis con esta refrescante ensalada tropical? Es fresca, sencilla, y perfecta para disfrutar de estos días del sol y playa. Además, os la he preparado con un sorprendente aliño de coco y lima! Sigo con la piña …
Scroll down for english recipe Vuelvo a las andadas con recetas simplonas pero que te lo solucionan todo. Asar una buena tanda de verduras es una idea estupenda para tener como base y preparar otras recetas a partir de ellas. …
Hace unos meses que mencioné de pasada la posibilidad de hacer esta ensalada de kale masajeado. Os lo comentaba en aquel post de la receta de ensalada de kale y trigo sarraceno y no me había atrevido a publicarlo hasta …
Es temporada de berenjenas. Aunque las encontremos prácticamente todo el año, ahora es cuando se encuentran en su mejor momento, así que no viene nada mal aprovecharse de su temporalidad. Hacer berenjenas asadas en el horno en verano puede parecer …
Escribir sobre un libro vegano cuando una no lo es (vegana, no un libro 😛 ) podría parecer un sinsentido. O no. Yo como carne, pescado, huevos y lácteos. Pero hace tiempo que decidí cambiar mi modo de consumirlos buscando …
Tenemos a Europa entera bajo los efectos de una ola de calor. Pero, aquí en Rotterdam, mi ola de calor ha sido como un verano cualquiera en Barcelona o Mallorca. Dos días de temperaturas de 35-38 grados, que si …
He de confesar algo. Tras una semana de vacaciones en Kos he vuelto adicta al tzatziki. Así es. Tengo una adicción terrible, me paso el día pensando cuánto yogur griego me queda en la nevera o si la tienda …
Con el hastag #EnsaladasenVerano, hemos lanzado un reto desde el portal www.dietistasnutricionistas.es a todo aquel que quiera sumarse. Con el objetivo de motivar a aquellos perezosos del mundo vegetal os proponemos que compartáis bajo el hastag #EnsaladasenVerano vuestras recetas …
La semana pasada, durante mis vacaciones, organicé un taller de ensaladas en el Santa Catalina Cooking Lounge de Palma con mis amigos de Mistereco, entre las que se encontraba esta rica ensalada César que veis en la foto. La …
