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Mostrando 1-12 de 216 resultados
Curry de verduras y garbanzos, Alimentarte
Raquel

Curry de verduras y garbanzos

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría, Comidas, Legumbres, Segundos platos, Verduras
  • Fecha 15/04/2018
15/04/2018

  ¿Hacer un curry de verduras y garbanzos en menos de 15 minutos? Sí, es posible si te planificas con antelación. Descubre cómo preparar este delicioso plato en menos que canta un gallo.   Cómo se hace el curry   …

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Gratinado de verduras con parmesano, Alimentarte
Raquel

Gratinado de verduras con parmesano

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría, Guarniciones, Segundos platos, Verduras
  • Fecha 18/03/2018
18/03/2018

  Si te gustó la bechamel de coliflor y has experimentado la felicidad de hacer verduras al horno, aquí viene el combo ganador: gratinado de verduras, una receta donde ponemos las dos anteriores con un poco de parmesano y a …

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Raquel

Aprende a cocinar verduras y se feliz (IV)- Verduras al horno

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Guarniciones, Verduras
  • Fecha 11/03/2018
11/03/2018

Hacer verduras al horno es muy sencillo y una manera de optimizar los recursos y el tiempo, puesto que puedes hacer una buena tanda que te dure varios días. ¿Te gustan las verduras al horno pero nunca te animas a …

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Pasta integral con verduras y tofu, Alimentarte
Raquel

Pasta integral con verduras y tofu

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Comidas, Pasta, Primeros platos
  • Fecha 28/01/2018
28/01/2018

  Hacia mucho tiempo que no me preparaba pasta integral con verduras. En esta ocasión le he añadido una pequeña variante del tofu marinado que publiqué hace unos meses. Jamás pensé que la combinación iba a resultar tan rica que …

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Tallarines de calabacín con pesto de guisantes, Alimentarte
Raquel

Tallarines de calabacín con pesto de guisantes – Zoodles with pea pesto

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cenas, Huevos, Primeros platos, Verduras
  • Fecha 06/08/2017
06/08/2017

  Seguro que recordáis el paté de guisantes y feta que os publiqué hace dos semanas. Pretendía ser inicialmente un pesto de guisantes, pero el resultado fue el de una masa tan densa que sólo fui capaz de verla untada sobre …

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Raquel

8 trucos para hacer las verduras más sabrosas

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 26/02/2017
26/02/2017

Hacer las verduras más sabrosas puede parecer una misión imposible para aquellos que no dominan la cocina. Imagino que debe de ser frustrante tener el convencimiento de que se quiere comer más sano, pero no se tiene la confianza suficiente …

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Raquel

Crema de coliflor y pera – Cauliflower and pear soup

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Cremas, Sopas y cremas
  • Fecha 09/01/2017
09/01/2017

Se terminaron las Navidades y ya estamos los unos de vuelta con nuestras rutinas, los otros con los propósitos de año nuevo. Para mí, una de mis rutinas es prepararme cremas de verduras y congelarlas en porciones, porque ¿a ver quién …

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Tarta de Hummus y verduras otoño, Alimentarte
Raquel

Tarta de hummus y verduras de otoño

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Legumbres
  • Fecha 20/11/2016
20/11/2016

  Hacía eones que tenía esta tarta de hummus y verduras anotada en la lista de “cosas pendientes”. Y quiso la fortuna que una masa de hojaldre que compré para hacer mi tarta de cumpleaños (y que finalmente  descarté para hacer la …

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Pimientos-rellenos-de-verduras-Alimentarte
Raquel

Pimientos rellenos de verduras – Baked stuffed bell peppers

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 30/10/2016
30/10/2016

  Hacer pimientos rellenos no tiene mucho misterio. De hecho, cualquier verdura capaz de ser rellenada no tiene mucho misterio: vaciarla (algunas es mejor cocinarlas previamente, como las berenjenas), rellenar, hornear, comer. Fácil, ¿No?   Sobre la receta de pimientos …

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Recetas para cenar, verduras con judias blancas y huevo a la plancha, Alimentarte
Raquel

Recetas para cenar, verduras con judias blancas y huevo a la plancha – Veggies with white beans and egg

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Alimentación y Salud
  • Fecha 12/07/2016
12/07/2016

  Sois muchos los que me preguntáis por recetas para cenar. La verdad es que todas las recetas del blog son aptas para una cena. Bueno, casi todas… no me vengáis con que ahora vais a cenar tarta de chocolate, …

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Filetes de coliflor con champiñones, Alimentarte
Raquel

Filetes de coliflor con champiñones – Cauliflower steaks with mushrooms

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 20/06/2016
20/06/2016

  Los filetes de coliflor llevan ya una buena temporada dando tumbos por Instagram, Pinterest o Facebook. Y confieso que, aunque me hacían gracia – puesto que la idea me parece muy original – me daba una pereza infinita probarlos. …

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Rollitos de calabacín crudiveganos, Alimentarte
Raquel

Rollitos de calabacín crudiveganos – Courgette rolls, raw vegan recipe

  • Autora: Raquel
  • Categoría: Sin categoría
  • Fecha 22/05/2016
22/05/2016

  Los que lleváis tiempo siguiendo el blog, sabréis que estoy haciendo un curso de “cocina basada en plantas”, que es la traducción literal de “plant based cooking”. Vamos, cocina vegana. Uno de los últimos módulos es sobre cocina crudivegana y hoy …

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